【丹波栗】実家から送ってくれました、丹波栗!

実家から地元「丹波」の名産「丹波栗」を送ってくれました。

丹波産の栗は高級品として知られていて、サイズも大きく、味も抜群です。
最高級品になると、1粒に数千円も値が付く場合もあるらしいです。

写真からだとサイズは分かりにくいのですが、こんな感じです。
丹波の栗

子供の頃には、実家の庭にも栗の木があって、秋になると拾って食べていました。
栗ご飯も美味しかったですが、少し塩を加えて茹でて、そのままの味を楽しむのが一番美味しかったです。

今は木を切ってしまって、庭には落ちていないですが。
栗の木って虫が付きますし、手入れも大変なんです。

なので、今回は近くの道の駅で買ったものです。
さすがに一粒数千円もするような高級品ではなくて、庶民でも買える値段の物ですが。

ネット上でも販売されているので、良ければ一度試して頂きたいです。

因みに、丹波栗は歴史も古く、「古事記」や「日本書紀」にも記載されている程で、朝廷にも献上していたそうです。
子供の頃はそんなことを気にしたことがなかったですが、実はすごい栗だったんですね!

丹波と言えば、マツタケや黒豆の産地としても有名なので、

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名前ダッチ

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